不吃主食不可以减肥

　　

常常听朋友们说：不吃主食可以减肥！殊不知，不知主食减肥是很不科学的做法，如果控制不好，还很容易导致营养失衡、代谢紊乱，引起更加难以挽回的健康风险。

　　肥胖者实行减肥措施时，一定要在医生和营养师的指导下进行。根据每个人的具体情况采取相应的措施。减肥时每日膳食供给的热能不能低于500kcal。在减肥的膳食中，还应保持一定量的碳水化合物、脂肪、蛋白质、无机盐和维生素，以满足生理需要。否则会导致营养素的缺乏。减肥时要多选用含热能低、维生素高的食物，如蔬菜和水果，这样不仅使食物体积增加，减肥者有饱足感，而且可补充必需的维生素和无机盐。粮食制品也应以粗制的成品为佳，因为粗粮中，不仅碳水化合物含量相对低些，期中所包含的维生素、矿物质及膳食纤维都是减肥者营养均衡的重要营养素。如果营养失去均衡，很可能导致代谢紊乱，从而引起更复杂的健康问题。

　　肥胖症的原因很多，绝大多数是由于摄入的热能超过了消耗的热能超出部分的热能以脂肪的形式储存于皮下及内脏器官的周围这种肥胖是渐进性的在中年人尤其是中年妇女表现明显由于中年人生活方式的改变活动减少若不注意饮食热能摄入稍多于消耗，久而久之就会有脂肪堆积而发生肥胖有人计算过每天摄入的热能仅超过消耗热能的5％（大约为100kcal相当于不到25g的粮食或肉）年内体重就能增加kg两年内全身脂肪含量就比正常增加1倍。看电视时间过长活动量减少也是造成肥胖的原因此外遗传和内分泌疾病及其他原因也可引起肥胖。这些情况下常表现有神经系统内分泌系统的症状，防治时要积极治疗原发病。